Υγεια, Αγροκτημα, Βιολογικα

Κυπριακή Βιολογική Γλυκοπατάτα από την Αγία Σκέπη

SweetPotato

Προϊόν υψηλής ποιότητας που μας παρέχει καθαρό καύσιμο άμυλο, γεμάτο ωφέλιμα φυτοθρεπτικά συστατικά, και είναι είναι πλούσιο σε μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΟΤΙ ένα μεγάλο μέρος των φρούτων και των λαχανικών δεν φεύγουν ποτέ από το αγρόκτημα επειδή δεν θεωρούνται αρκετά «όμορφα» για να μπουν σε μπακάλικα, φρουταρίες και υπεραγορές;  

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ΤΟΝΟΥΣ ΣΠΑΤΑΛΗΣ κάθε χρόνο. Και όμως τα προϊόντα αυτά είναι εξίσου θρεπτικά και νόστιμα όσο οί «τέλειοι» ομόλογοι τους, απλά φαίνονται λίγο διαφορετικά ή και αστεία!!

Το περίεργο τους σχήμα οφείλεται σε κλιματικές και γεωλογικές συνθήκες και την βιολογική μέθοδο καλλιέργειας χωρίς παρέμβαση. Το σχήμα εμποδίζει την ομαλή συγκομιδή από το έδαφος με αποτέλεσμα να φαίνονται κάποτε χαραγμένες ή τεμαχισμένες στο εξωτερικό.  Ευτυχώς, στο σημείο του τεμαχισμού δημιουργείται ένα δεύτερο δέρμα το οποίο προστατεύει τον καρπό για πολλές μέρες πριν χαλάσει. Αυτό δημιουργείται και στο σπίτι όταν κόψουμε ένα μέρος και το φυλάξουμε στο ψυγείο για μελλοντική κατανάλωση.

Επιλέγοντας Κυπριακή, βιολολογική γλυκοπατάτα βοηθάμε:

  • Στην καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων, γης, ορυκτών καυσίμων, και νερού.

  • Στην οικοδόμηση ενός πιο βιώσιμου και αποτελεσματικού συστήματος τροφίμων.

  • Στην δίκαιη ανταμοιβή των αγροτών για την συγκομιδή τους

  • Στην μείωση του κόστους και για τον αγοραστή.

….Με άλλα λόγια, διαμορφώνουμε τον κόσμο μας προς το καλύτερο!!  :)